© 2009-2023 г. Hotel Advisors info@hoteladvisors.ru + 7 812 603 77 73
Математика для Отельеров. Пропорция.
Пропорция – это равенство двух отношений. По трем известным членам пропорции всегда можно найти ее неизвестный (четверый) член. Решить пропорцию – значит найти все ее члены. А это значит решить уравнение с одним неизвестным.
Давайте разберем на примере.
В отеле «Аквамарин» ежедневно для клиентов проходят завтраки в ресторане, рассчитанном на 200 посадочных мест. 1 сентября 2016 г. в отеле было занято 80 номеров, в которых проживало 140 человек. Из них 15 человек не пришли на завтрак. Определите % загрузки ресторана на 1 сентября 2016 г.
Для начала вычислим количество клиентов пришедших на завтрак, это просто 140-15=125 человек
Для решения задачи составим небольшую таблицу для наглядности:
Количество клиентов Проценты
Всего посадочных мест 200 ------------------------- 100%
Пришло на завтрак 125 -----------------------------х%
Запомните: одинаковые наименования необходимо записывать друг под другом: проценты под процентами, числовые значения под числовыми значениями.
Используя таблицу составим необходимую пропорцию:
Использую правило креста получаем:
200*х=125*100
Х=12500/200
Х=62,5
Так как «х» у нас выражается в %, то наш ответ: загрузка ресторана на 1 сентября 2016 г. составила 62,5%
Stay tuned! Дударенко Виталий.